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Descrição

Região: Campos de Cima da Serra - Vacaria RS
Safra: 2024
Castas: Malbec
NOTAS DE PROVA
Visual: De cor vermelho púrpura, límpido e brilhante.
Olfativo: Aromas de frutas negras maduras, como ameixa, amora e cereja negra,
um toque doce de frutas cristalizadas e geleia de uva, também apresenta um
delicado aroma mentolado e um toque de especiaria como cravo-da-índia.
Gustativo: Apresenta grande caráter frutado em boca, de corpo e acidez medianos,
taninos macios e ao mesmo tempo expressivos, de boa persistência e suculento.

Harmonização:
Carne assada, de gado, cordeiro ou suína, condimentadas ou não com ervas como tomilho, alecrim e hortelã, pratos à base de cogumelos ou pimentões, massas com molhos pesados e queijos mais potentes.

Aspecto Visual:
De cor vermelho púrpura, límpido e brilhante.

Aspecto Olfativo:
Aromas de frutas negras maduras, como ameixa, amora e cereja negra, um toque doce de frutas cristalizadas e geleia de uva, também apresenta um delicado aroma mentolado e um toque de especiaria como cravo-da-índia.

Aspecto Gustativo:
Apresenta grande caráter frutado em boca, de corpo e acidez medianos, taninos macios e ao mesmo tempo expressivos, de boa persistência e suculento.

Graduação Alcoólica:
12%Vol.

Temperatura de Consumo:
12º a 15°C

Volume:
750 ml