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Descrição

Seleção das uvas manualmente nos melhores vinhedos da Família Larentis. Elaboração tradicional com controle de temperatura durante a fermentação e maceração prolongada. Realizou a fermentação malolática em barricas de carvalho nas quais permaneceu por mais 10 meses. Depois de engarrafado descansou na cave por seis meses antes de ser comercializado.

  • Varietal

    Tannat

  • Graduação Alcoólica

    13,8% vol.

  • Análise Visual

    Cor rubi intenso profundo

  • Características Organolépticas

    Apresenta notas aromáticas da barrica bem integradas com a fruta. Revela taninos macios com boa estrutura e integração entre o olfato e o paladar. Final persistente.

  • Temperatura de Serviço

    16 a 18°C